Koronawirus. Wstęp. Jemy: 3 posiłki dziennie, 1/2kg warzyw, surowe owoce oraz zdrowe tłuszcze (w tym olej lniany), produkty o niskim lub średnim indeksie glikemicznym, słodzimy miodem lub syropem klonowym. Nie jemy: tłuszczy zwierzęcych, margaryn oraz produktów, które je zawierają oraz pszenicy. Wszystkie kanały informacyjne zdominowała pandemia koronawirusem więc i ja chciałbym się odnieść do tego […]

Wstęp. Jemy: 3 posiłki dziennie, 1/2kg warzyw, surowe owoce oraz zdrowe tłuszcze (w tym olej lniany), słodzimy miodem lub syropem klonowym. Nie jemy: tłuszczy zwierzęcych, margaryn oraz produktów, które je zawierają oraz pszenicy. Z węglowodanami mocno wiąże się temat indeksu glikemicznego. Czy musimy zjadać węglowodany? Niekoniecznie. Teoretycznie źródłem energii dla organizmu mogą być tylko białka […]